Ticaret Bakan Yardımcısı İşte Tuna Turagay, endüstriyel mutfak bölümündeki ihracatın sevindirici olduğunu belirterek, “Gittiğim her yerde gördüğüm ürünler yerli mi yabancı mı diye bakıyorum. ürünler her yerde.” dedim.
Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve Catering Ekipmanları Sanayici ve İşadamları Derneği (TUSİD) tarafından düzenlenen 2. Büyük Buluşma, Kundu Turizm Merkezi’ndeki bir otelde başladı.
Bakan Yardımcısı Turagay, toplantının açılışında yaptığı konuşmada, şubenin üretimini ve ihracatını her yıl artırdığını belirterek, gurur verici bir tabloyla karşılaştıklarını söyledi.
Sektörün dünya pazarında değerli bir aşamaya geldiğini vurgulayan Turagay, şöyle devam etti:
“Gittiğim her yerde orada gördüğüm ürünler yerli mi yabancı mı diye bakarım. Çünkü artık her yerde yerli ürün görür hale geldik. Sektörün ihracatı gurur verici seviyede. Hedeflerinize ulaşacağınıza inanıyorum. İhraç mallarını korumak ve aynı zamanda en uygun şekilde pazarlamak için buradayız.”
“Uzak diyarlara gidin” tavsiyesi
Bakanlığın üretimi, ihracatı ve yatırımları artırmak için her alanda değerli takviyeler yaptığını belirten Turagay, ülke ekonomisinin iş insanlarının emeği ile büyüdüğünü ifade etti.
Turizmin özellikle mutfak bölümünün değerli olduğuna işaret eden Turagay, bu yıl özellikle turizm bölümünün yeni bir rekora imza atmasının beklendiğini söyledi. Turagay, bu yıl için 60 milyon ziyaretçi ve 56 milyar dolar turizm geliri hedeflendiğini belirterek, “Yeni yatak kapasitesi demek yeni restoranlar, yeni oteller, sektöre olan talebin artması demek, bu da üretim gücümüzün ve ihracatımızın artması demektir. potansiyel.” sözünü kullandı.
Bakan Yardımcısı Turagay, dünya ekonomisinde son iki yıldır bir daralma olduğunu ancak karamsar olmamamız gerektiğini belirtti. Sektör temsilcilerine uzak ülkelere yönelmelerini tavsiye eden Turagay, yeni girişimlerin ihracatı daha da artıracağını vurguladı.
“2022 yılını 6 milyar dolarlık ihracatla kapattık”
TUSID Lideri Güçlü Kaplangı, bölümün 3 yılda önemli mesafe kat ettiğini söyledi.
Geçen yılı 6 milyar dolarlık ihracatla kapatan mutfak eşyaları branşının 4,5 milyar dolarlık dış ticaret fazlası ile değerli bir başarıya imza attığını belirten Kaplangı, “Yüzde 40 paya sahip olan endüstriyel mutfak sektörüne baktığımızda mutfak eşyalarında ise dünyanın en büyük 5. ihracatçısı konumundayız ve kilogram başına 20 dolara varan ihracat değerimiz var.” dedi.
Kaplangı, bu yıl uzak ülkelerin stratejisine odaklandıklarını ve ABD, Japonya, Avustralya gibi ülkelere ağırlık verdiklerini söyledi.
Sektör toplantısı yarın sona erecek.
